Nicolas Gomez Davila:
Der Reaktionär strebt nicht die vergebliche Wiederherstellung der Vergangenheit an, sondern den unwahrscheinlichen Bruch der Zukunft mit dieser schäbigen Gegenwart.
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Schlagwort-Archiv: Guide Michelin
Nachruf auf Hermann Pflaum
Wieder ein Abschied aus meiner Welt von gestern … Mancher meiner Leser wird ihn nicht kennen. Aber für mich war er Leuchtpunkt in „meiner Welt von gestern“. Ein Freund, der den Jüngeren, auch wenn er nicht vom Fach war, akzeptierte … Weiterlesen
Veröffentlicht unter Deutsche, In Memoriam, Lebenslust, Meine Welt von gestern, Nachruf, Notizen aus der Provinz, Persönliches
Verschlagwortet mit "Fränkischer Frecker", Fränkische Küche, Guide Michelin, Hermann Pflaum, Kochkunst, Mein Franken, Nouvelle Cuisine, Pegnitz, Pflaums Posthotel Pegnitz, PPP, Rezept "Kalbsherz a la Pflaum", Sternekoch
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